本品为杜仲科植物杜仲的干燥树皮。药用杜仲，是中国名贵滋补。其味甘，性温。有补益肝肾、强筋壮骨、调理冲任、固经安胎的功效。可治疗肾阳虚引起的腰腿痛或酸软无力，肝气虚引起的胞胎不固，阴囊湿痒等症。在《神农本草经》中被列为上品。

性状

    呈板片状或两边稍向内卷，大小不一，厚3～7mm。外表面淡棕色或灰褐色，有明显的皱纹或纵裂槽纹，有的树皮较薄，未去粗皮，可见明显的皮孔。内表面暗紫色，光滑。质脆，易折断，断面有细密、银白色、富弹性的橡胶丝相连。气微，味稍苦。

性味归经、功能主治

    味甘，性温。归肝、肾经。

    补肝肾，强筋骨，安胎。用于肾虚腰痛、筋骨无力、妊娠漏血、胎动不安、高血压等。

效用分析

    补肝肾，强筋骨，安胎。治腰脊酸疼，足膝痿弱，小便余沥，阴下湿痒，胎漏欲堕，胎动不安，高血压。

    ①《本经》：主腰脊痛，补中益精气，坚筋骨，强志，除阴下痒湿，小便余沥。

    ②《别录》：主脚中酸痛，不欲践地。

    ③《药性论》：治肾冷臀腰痛，腰病人虚而身强直，风也。腰不利加而用之。

    ④《日华子本草》：治肾劳，腰脊挛。入药炙用。

    ⑤王好古：润肝燥，补肝经风虚。

    ⑥《本草正》：止小水梦遗，暖子宫，安胎气。

    ⑦《玉楸药解》：益肝肾，养筋骨，去关节湿淫。治腰膝酸痛，腿足拘挛。

    ⑧《本草再新》：充筋力，强阳道。

配伍应用

1、杜仲配独活

    杜仲长于补肝肾，壮筋骨；独活善于祛风湿，止痹痛。两药配伍，可增强补益肝肾，强筋壮骨，祛风除湿，通痹止痛的作用。适用于风湿腰痛冷重等。

2、杜仲配川芎

    杜仲长于补益肝肾，强筋壮骨；川芎善于活血行气，祛风止痛。两药配伍，可增强补益肝肾，强筋壮骨，活血止痛的作用。适用于外伤腰痛等。

3、杜仲配枸杞子

    杜仲补肝肾之阳；枸杞滋肝肾之阴。两药配伍，既补肝肾之阳，又补肝肾之阴。适用于肾虚阳痿遗精，腰膝酸软无力等。

4、杜仲配当归

    杜仲长于补益肝肾，强筋壮骨；善于养血活血，调经止痛。两药配伍，可增强补益肝肾，调经止痛的作用。适用于妇女经期腰痛等。

5、杜仲配鹿茸

    杜仲长于补益肝肾，强筋壮骨；鹿茸善于补肾助阳，生精益血。两药配伍，可增强补肾壮阳的作用。适用于肾虚阳痿，精冷不固，小便频数等。

6、杜仲配桑寄生

    杜仲长于补益肝肾，补肾安胎；桑寄生善于滋补肝肾，养血安胎。两药配伍，可增强补肝肾，固冲任以安胎的作用。适用于肝肾不足之胎动不安等。

7、杜仲配山药

    杜仲长于补益肝肾，补肾安胎；山药善于补脾益气，补肾涩精。两药配伍，可增强补脾益气，补肾安胎的作用。适用于脾肾两虚之习惯性堕胎。

药膳推介

1、杜仲腰花

    功效：补肝肾、降血压。适用于肾虚腰痛、步履不稳、老年耳聋、高血压等症。

    原材料：炙杜仲12g，猪腰子250g，料酒25g，葱、味精、食盐、酱油大蒜、生姜、白糖、花椒、猪油、菜油、水、豆粉各适量。

    做法：将猪腰子对剖成两半，片去腰臊筋膜，切成腰花。将炙杜仲放锅内。加清水适量，熬成药液50g。将姜切成片，葱切成段备用。将药液汁的一半加料酒、豆粉和食盐，拌入腰花内。再加白糖、酱油、醋混匀待用。将锅放在炉上，在武火上烧热，倒入猪油和菜油至八成热，放入花椒，投入腰花、葱、姜、蒜，快速炒散，放入味精，翻炒即成。

    用法：佐餐食用，每日2次。

2、杜仲羊骨粥

    材料：羊骨1节，杜仲10克，粳米50克。

    做法：羊骨洗净锤破，粳米淘洗干净，杜仲打成粉；羊骨、杜仲粉、姜、盐、草果、陈皮放入锅内，加清水适量没用武火烧沸后，专用文火煮至浓汤，捞出羊骨、草果、陈皮，留汤汁。另起锅，放粳米、羊骨汤，用武火烧沸后，再用文火煮至米烂粥成即可。

    功效：健骨强腰。

END

作者：梁青霞   审稿：胡妙珍