“暑”表示炎热，小暑代表天气开始炎热，夏季正式开始，但此时没有到最热。俗话说：“小暑大暑，上蒸下煮”，进入七月以来，气温持续走高，每天都会感觉到又闷又热，只想待在有空调的房间内度过，但这样做真的好吗？小暑是人体阳气最旺盛的时候，古语说“春夏养阳，秋冬养阴”，所以人们在工作劳动之时，要注意劳逸结合，保护人体的阳气，空调房虽好，但也不能一直待在里面，要适当的接受阳气的补充。

进入小暑，空气由“气盛”转为“气缓”，天热雨水多，身体养护比较重要，在饮食上要尤为注意。如果这时吃了温性、热性的食物，会加剧体内的阳气，引发内热。所以小暑时节的饮食采用平补法，而所谓的平补是指温补去寒，阴补降热。

“春困秋乏夏打盹”，夏季闷热也会影响食欲的变化，此时应以清淡食物为主，并节制七、八分饱为宜，绿豆汤、菊花茶等都是简单易制作的解暑饮品。但是消暑解热的同时，也要谨记勿贪凉食。

民间素有小暑吃藕的习俗。莲藕是味甘、性寒的食物，能入心经、脾经、胃经。凉性的莲藕，对去热非常好，非常适合内热旺盛的朋友。另外，莲藕还具有生津、凉血、补脾的功效，能更好的促进身体保健。在夏天，建议大家可以多吃点莲藕，那么具体的食用好处有哪些?

莲藕食用功效

1 生津

夏天，燥热的天气让人口干舌燥，不少人还会出现口渴的情况，这个时候不妨吃点莲藕，能起到生津的作用，有效的缓解口干、口渴。

2 安神

燥热的天气、极高的温度，还会让人心烦意乱，情绪受到影响，心神不宁很常见。要是吃点莲藕，能吸收其中的维生素B，特别是维生素B6对安神、缓解烦躁是非常好的。

3 养阴

生活中有男不离韭、女不离藕的说法，是说男人离不开韭菜、女人离不开莲藕。肾阴亏损是当前女性容易出现的情况，阴精亏虚严重是很糟糕的事情，吃莲藕刚好能起到养阴的作用，通过养阴生津，来促进健康。

4 瘦身

夏天是适合减肥的季节，减肥不是说不吃东西，而是要科学合理的吃东西，吃了正确的食物，才能帮助减肥。莲藕就是不错的减肥佳品，其热量很低，另外就是其中有较多的膳食纤维，能促进胃肠道蠕动，达到减肥的功效。

5 养颜

猛烈的阳光或许让你担心皮肤晒伤了，不要怕，莲藕来帮你。一方面，通过吃莲藕能进行补血，在常见的块茎类食物中，莲藕中的铁质含量最高，如果你出现了贫血，可以通过吃莲藕补血。另一方面，莲藕中的维生素C、维生素E较多，能起到抗氧化的作用，达到护肤美容的目的。

6 开胃

夏天，食欲不振很常见，莲藕中有特殊的香味，能起到增进食欲的目的，胃口不好，可以通过吃它能开胃。

莲藕虽好，却也不能随便乱吃。其食用禁忌如下：

1、莲藕性寒，因此建议易腹泻者、脾胃虚寒者，尽量食用熟藕。

2、莲藕以鲜食为主，若存放时间过长，则不宜食用，若莲藕已经出现发黑的现象，则不可食用。

3、莲藕在日常中，不可与大豆同食，因大豆含有丰富的铁质元素，莲藕则含有粗纤维，两者同食，会影响人体对铁元素的吸收。