防风，中药名。本品为伞形科植物防风的干燥根。春、秋二季采挖未抽花茎植株的根，除去须根和泥沙，晒干。

药材性状

防风呈长圆锥形或长圆柱形，下部渐细，有的略弯曲，长15~30cm，直径0.5~2cm,表面灰棕色，粗糙，有纵皱纹、多数横长皮孔样突起及点状的细根痕。根头部有明显密集的环纹，有的环纹上残存棕褐色毛状叶基。体轻，质松，易折断，断面不平坦，皮部浅棕色，有裂隙，木部浅黄色。气特异，味微甘。

性味与归经

本品味辛、甘，性微温。归膀胱、肝、脾经。

功能与主治

功能：祛风解表；胜湿止痛；解痉；止痒。

主治：主治外感风寒；头痛身痛；风湿痹痛；骨节酸痛；腹痛泄泻；肠风下血；破伤风；风疹瘙痒；痔疮初起。

1、用于治疗外感风寒、风热、关节和肌肉风湿。主要作用是祛风（即通过解热、发汗、镇痛等作用解除风邪引起的症状）。防风的药性较缓和，发汗力量不如麻黄、桂枝，性味的辛燥不如羌活，故称为“风药中之润剂”。

2、用于治偏头痛。配白芷、川芎，尤其是体质平素虚寒而又有头痛、头晕者，或头痛与风湿有关者更适用。

3、用于止痒。常与荆芥、薄荷配用，其作用仍属祛风范畴（中医学认为痒疹也属“风”症）。

4、用于治疗痛泻（即肠鸣腹痛，泻时有痛）。中医认为这种痛泻由于肠内有“风”邪又有“湿滞”，故治疗上有防风配白术，达到祛风去湿目的，方如痛泻要方。

配伍应用

1、防风与荆芥

防风解表以祛风为长，既能散风寒，又能发散风热，与荆芥作用相仿，故两药往往配合应用。

2、防风与羌活、防己

防风能祛风湿而止痛，常配合羌活、防己等治疗风湿痹痛等症。

3、防风与天南星、天麻、白附子

防风治破伤风，有祛风止痉的作用，多配合天南星、天麻、白附子等药同用。

4、防风与白芍、白术、陈皮

防风又有止血、止泻作用，如用于腹痛泄泻，常配合白芍、白术、陈皮等同用。

5、防风与羌活、独活

防风配柴胡、羌独活等，能散风胜湿，升清止泻。

药膳推荐

1、防风粥

材料：防风10g，生姜5g，葱白2根，粳米100g。

做法：先将防风、生姜、葱白洗净，共入沙锅煎半小时左右，取汁与粳米同煮为稀薄粥食，温热服用。

功效：祛风解表，温胃化油。

2、防风祛湿粥

材料：防风20g，防己15g，粳米100g、薏米50g。

做法：防风、防己水煎取汁，加入粳米、薏米熬粥，分次食用。

功效：袪风湿，止痛。

3、薏米防风茶

材料：薏米30g，防风10g。

做法：将以上2味中药入水同煎，去渣，取汁。代茶饮用，或每天一两次，连饮1周。适用于风湿侵及经络而引起的肢节沉重作痛，甚至微肿发热。

功效：祛风去湿，通经宜痹。

注意事项

血虚痉急或头痛不因风邪者忌服。

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    供稿：药剂科胡妙珍、梁青霞