扭肚藤，为木犀科素馨属植物扭肚藤的干燥嫩茎及叶，以茎、叶入药。全年可采，洗净切段，晒干。

因其善于治疗湿热腹痛泻痢，故名扭肚藤。又因为其花为白色，形似素馨花，故又名为白花茶、假素馨。具有清热利湿的作用，广东、广西民间常用于治疗湿热腹痛、肠炎、痢疾、四肢麻痹肿痛、瘰疠、疥疮。在广东更是常用的凉茶配方。外用可以用于跌打骨折和类风湿性关节炎。

药材性状

茎呈圆柱形，长3-5厘米，直径1-5毫米；表面绿棕色或淡褐色，粗枝光滑，幼枝茶褐色被疏毛，或近光滑，节部稍膨大。质坚，断面粗糙，木部白色，中央具有明显的髓部或形成空洞。叶对生，具叶柄，叶片卵状披针形，绿褐色，稍有光泽，基部浑圆，略呈心形，全缘，质脆易碎。

典籍记载

《岭南采药录》：治湿热腹痛，大便不畅，煎服。煎汤洗疮疥。

《岭南草药志》：清利湿热及消滞。

广州部队《常用中草药手册》：清热利湿。治肠炎，痢疾，消化不良，风湿性关节炎，跌打骨折。

性味归经

味微苦，性凉。归胃经、大肠经。

功效与作用

清热解毒、利湿消滞。属清热药下分类的清热燥湿药。

临床应用

用量15-30克，煎服。外用适量，煎水洗或研末撒或捣敷。主治湿热泻痢、食滞脘胀、风湿热痹、瘰疬、疮疥。

成药例证

腹可安片

药物组成：扭肚藤、火炭母、车前草、救必应、石榴皮。

功能主治：清热利湿，收敛止痛。用于消化不良引起的腹痛，腹泻，呕吐。

药膳推荐

1.扭肚藤瘦肉汤

材料：扭肚藤30g，瘦肉100g，盐适量。

做法：将扭肚藤洗净，瘦肉切片；将扭肚藤和瘦肉一起放入炖盅，加水适量，炖煮至肉烂，加盐调味即可。

功效：清热，利湿，适合湿热体质者食用。

2.扭肚藤绿豆汤

材料：扭肚藤30g，绿豆50g，冰糖适量。

做法：将扭肚藤洗净，绿豆提前浸泡；将扭肚藤和绿豆一起放入炖盅，加水适量，炖煮至绿豆烂，加冰糖调味即可。

功效：清热，利湿，适合湿热体质者食用。

注意事项

孕妇禁用。

中医治病需辨证施治，因个体差异，服用中药前，建议先咨询专业的中医师和中药师！要想学到更多中医药知识，请持续关注鹤山市中医院公众号哦！

（供稿：药剂科梁青霞    审核：胡妙珍）

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